Arroz Calasparra D.O.P.

Arroz Calasparra D.O.P.

DEPA0008
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Descripción corta

El Arroz de Calasparra, con Denominación de Origen Protegida, es el fruto de la sabiduría de sus agricultores. Su cultivo en zonas montañosas con elevaciones de cultivo entre 350-500 m.s.n.m. en las Vegas de los ríos Segura y Mundo le confieren unas cualidades culinarias y características excepcionales, gracias a su medio natural de cultivo.

 

Formato: 1 Kg.

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Descripción

La calidad y prestigio de estos arroces son debidos a la climatología, la frialdad y pureza de sus aguas, a la inclinación de las parcelas que permiten que exista drenaje, a la alternativa de cultivos y a la utilización de semillas seleccionadas.

Sus características de calidad se manifiestan en su sabor y dureza. Presenta unos granos deshidratados que absorben mayor cantidad de agua durante la cocción, hinchando en mayor proporción que los demás arroces.

Producto natural debido a que se riega con aguas limpias y frescas, recién desembalsadas. A lo largo de su cultivo no se emplean productos químicos insecticidas porque no existen plagas que afecten al cultivo.

 

Detalles del producto

10 Artículos

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Ingredientes, Valores nutricionales

Información nutricional media por 100g
Valor energético 351 / 1467,18 kcal / kJ
Grasas 0,8g
   Saturadas 0g
Hidratos de carbono 77g
   Azúcares 0g
Fibra 1g
Proteínas 6g
Sal 2g

Sellos de Garantía

Valores nutricionales / 100 g
Valor energético 351 / 1467,18 kcal / kJ
Grasas 0,8 g
   Saturadas 0 g
Hidratos de carbono 77 g
   Azúcares 0 g
Fibra 1 g
Proteínas 6 g
Sal 2 g


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