Este é un produto que se beneficia co paso do tempo, nunca se comercializa antes dos nove meses de maduración. A nosa recomendación é refríxeralo antes do seu consumo, sen chegar á cristalización; cortalo en rodaxas de aproximadamente 1 cm de grosor e acompañalo de pan, preferiblemente recentemente torrado.
Fígado de pato
Cebada
Sal
Pementa
| Información nutricional media por 100g | |
|---|---|
| Valor enerxético | 2297/549kcal / kJ |
| Graxas | 57g |
| Saturadas | 24,7g |
| Hidratos de carbono | 1,7g |
| Azucres | 1,7g |
| Proteínas | 7,5g |
| Valor enerxético | 2297/549 kcal / kJ |
| Graxas | 57 g |
| Saturadas | 24,7 g |
| Hidratos de carbono | 1,7 g |
| Azucres | 1,7 g |
| Proteínas | 7,5 g |
Produtos similares
